Stok Bawang di Kalsel Tetap Aman Usai Kebakaran Pasar Harum Manis, Harga Stabil!

Stok Bawang di Kalsel Tetap Aman Usai Kebakaran Pasar Harum Manis, Harga Stabil! (mckalsel)

Kondisi Terkini Pasokan Pangan Kalsel Pasca Insiden Pasar Harum Manis
Masyarakat Kalimantan Selatan baru-baru ini dikejutkan dengan musibah kebakaran yang melanda kawasan Pasar Harum Manis, Banjarmasin. Sebagai salah satu pusat distribusi komoditas palawija terbesar di daerah tersebut, kekhawatiran akan terjadinya kelangkaan barang dan lonjakan harga sempat mencuat di tengah masyarakat.

Namun, Pemerintah Provinsi melalui Dinas Perdagangan Kalimantan Selatan bergerak cepat untuk memberikan kepastian. Berdasarkan pantauan langsung di lapangan, pemerintah menegaskan bahwa ketersediaan bahan pokok, khususnya bawang merah dan bawang putih, tetap berada dalam kondisi aman dan mencukupi untuk kebutuhan harian warga.

Dampak Kebakaran terhadap Komoditas Palawija
Kebakaran yang terjadi belum lama ini memang memberikan dampak kerugian bagi sejumlah pedagang grosir. Berdasarkan data teknis yang dihimpun, musibah tersebut menghanguskan beberapa gudang penyimpanan komoditas penting. Tercatat sedikitnya 17 ton bawang merah ikut ludes terbakar dalam insiden tersebut.

Selain bawang merah, beberapa komoditas palawija lainnya juga terdampak, antara lain:

• Bawang Putih
• Keminting (Kemiri)
• Kacang Hijau

Meski volume yang terbakar mencapai angka belasan ton, angka tersebut rupanya tidak secara signifikan memutus rantai pasok distribusi pangan di Kalimantan Selatan. Hal ini dikarenakan jalur distribusi dari produsen menuju pasar-pasar satelit lainnya masih berjalan normal.

Penjelasan Kepala Dinas Perdagangan Kalsel
Kepala Dinas Perdagangan Provinsi Kalimantan Selatan, Ahmad Bagiawan, atau yang akrab disapa Gia, memberikan pernyataan resmi saat melakukan peninjauan di Banjarmasin pada Selasa (5/5/2026). Ia memastikan bahwa masyarakat tidak perlu melakukan panic buying karena stok di gudang-gudang lain masih sangat memadai.

"Kami telah melakukan pemantauan langsung di lapangan. Memang benar ada sekitar 17 ton bawang yang terbakar, termasuk bawang putih dan komoditas palawija lainnya. Namun demikian, ketersediaan bawang masih aman dan mencukupi," tegas Gia.

Langkah cepat Dinas Perdagangan dalam melakukan verifikasi stok ini bertujuan untuk meredam spekulasi di tingkat pedagang eceran yang berpotensi menaikkan harga secara sepihak akibat isu kelangkaan.

Harga Bawang Masih Stabil di Angka Rp30.000
Kabar baik lainnya bagi konsumen adalah stabilitas harga yang masih terjaga. Meskipun terjadi pengurangan stok fisik di Pasar Harum Manis akibat kebakaran, harga bawang di pasar-pasar tradisional Banjarmasin dan sekitarnya tidak mengalami gejolak yang berarti.

Saat ini, harga bawang merah terpantau berada di kisaran Rp30.000 per kilogram. Angka ini dinilai masih sangat wajar dan terjangkau bagi daya beli masyarakat. Pemerintah terus memastikan agar rantai distribusi dari luar daerah tetap lancar untuk mengisi kekosongan stok yang sempat terbakar.

Komitmen Pemerintah dalam Pengawasan Pasar
Kedepannya, Dinas Perdagangan Provinsi Kalimantan Selatan berkomitmen untuk terus melakukan pemantauan berkala. Pengawasan ini mencakup pengecekan stok di gudang-gudang distributor serta monitoring harga harian di pasar utama.

Upaya ini dilakukan untuk mengantisipasi potensi lonjakan harga yang mungkin dimanfaatkan oleh oknum tidak bertanggung jawab pasca musibah. Dengan adanya langkah preventif ini, diharapkan stabilitas ekonomi daerah tetap terjaga dan kebutuhan pangan masyarakat Kalimantan Selatan terpenuhi secara optimal tanpa kendala berarti.

Pemerintah juga mengimbau para pedagang di Pasar Harum Manis untuk segera berbenah dan berharap aktivitas perdagangan di lokasi terdampak bisa segera pulih kembali demi kelancaran roda ekonomi lokal.